+/- 550 dagen vatgerijpt op zeer oude whisky vaten van twee verschillende distilleerderijen, Bowmore (Islay) en Aberdeenshire (Highlands).
We rijpen een deel van onze bieren op exclusieve houten vater met een rijke historie. Deze zijn gebruikt voor rijping van qa. Whisky, Rum, Cognac en Sherry en zitten daardoor boordevol rijke, warme smaken. Door deze vaten te vullen met hier en langdurige te laten rijpen, creëren we exclusieve bieren met alk een unieke smaakbeleving. We legen de vaten pas, wanneer wij tevreden zijn over de smaak.
Eggens vatgerijpt is een natuurproduct, alles is ongefilterd en ongepasteuriseerd. Dit doen we om de smaak zo puur mogelijk in het glas te willen hebben. Dit geeft niet altijd de garantie dat de bieren na langdurig bewaren smaakvoller worden.
Batch NO: #BOW-GlenG-Q2-2024 – First Fill – Gebotteld: apr 2024 – Aantal vaten: 2 – 1320 vaten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.